下記のバージョン横の折り畳みから「設定　ホーム」より各プリファレンス設定画面が開きます。

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または、「編集」の最下部 [プリファレンス設定画面]よりも開きます。

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外観＆アクセシビリティ編

スクリプト編

プラグイン編